Baking Powder Pháp Alsa không có chứa chất nhôm – aluminum.
Đây là loại baking powder thường được người Việt ở hải ngoại dùng khi ướp thịt để làm giò, chả, nem nướng,… Cũng có một số công thức làm bánh bò nướng sử dụng loại Alsa baking powder cũng như được dùng để cho vào trong làm bánh.
