Bột mì bánh bông lan và cookies số 8 hiệu Xe Đạp
Nếu bạn là một fan của các loại bánh bông lan mềm, xốp và chiếc bánh cookies giòn mềm mịn thì không thể bỏ qua Bột mì bánh bông lan và cookies số 8 hiệu xe đạp 1kg đâu. Sản phẩm giúp bạn làm ra được những chiếc bánh bông lan, cupcake,… thơm ngon, hoàn hảo cho bữa trà chiều của cả gia đình.
Bột mì bánh bông lan và cookies số 8 hiệu xe đạp tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, độ nở tốt, độ giòn dai phù hợp. Và khi nhắc đến bột mì, chắc chắn Bột mì bánh bông lan và cookies số 8 hiệu xe đạp 1kg là ứng cử viên sáng giá đáp ứng hầu hết các yêu cầu của bạn. Bột mì này được sử dụng rất phổ biến và được nhiều chị em yêu bánh lựa chọn cho căn bếp nhà mình.
Đặc điểm của Bột mì bánh bông lan và cookies số 8 hiệu Xe đạp
- Bột mì bánh bông lan và cookies số 8 hiệu xe đạp. Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ Hàn Quốc hiện đại, dưới sự giám sát chặt chẻ của các chuyên viên kiểm nghiệm, đem đến sản phẩm vô cùng chất lượng đến người tiêu dùng.
- Tùy vào từng loại bột khác nhau mà ta có thể làm ra các loại bánh khác nhau. Chủ yếu phụ thuộc vào thành phần protein có trong bột, bột mì có hàm lượng protein thấp bánh cho ra sẽ được mịn màng, xốp. Vì vậy Bột mì bông lan và cookies số 8 hiệu xe đạp với hàm lượng protein thấp là lựa chọn hoàn hảo để làm bánh bông lan cho bánh mịn và bông xốp hơn.
- Loại bột này không chứa bột nổi, được trộn từ bột lúa mì mềm và lúa mì cứng. Bột mì số 8 thường có hàm lượng gluten khá thấp trong khoảng từ 8 – 9%, hàm lượng protein thấp và độ ẩm cao nên khi được sử dụng để làm bánh thì sẽ mềm và xốp hơn so với các loại bột khác.
- Bột mì không sử dụng hóa chất, không chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Bao bì đựng sản phẩm làm từ PE là nguyên liệu sạch, không lẫn tạp chất, thân thiện với môi trường.
Công dụng của bột mì số 8
- Bột mì bánh bông lan và cookies số 8 hiệu xe đạp 1kg thường được sử dụng để làm các loại bánh như: bánh su kem, bánh bông lan, cupcake, pancake, waffle, muffin,… Ngoài ra còn được sử dụng để nấu nước sốt có đặc tính sệt như sốt hoặc thêm vào quá trình nấu soup để có được độ sệt ưng ý.
- Có thể sử dụng Bột mì bánh bông lan và cookies số 8 hiệu xe đạp 1kg để làm bánh mì, tuy nhiên thành phẩm cho ra sẽ không được như ý. Bởi vì Bột mì bánh bông lan và cookies số 8 hiệu xe đạp 1kg có hàm lượng tinh bột cao, hàm lượng protein cũng như gluten thấp và độ ẩm cao nên bánh làm từ loại bột này sẽ có độ mềm, xốp, bông nhẹ nhất định. Trong khi đó, để làm bánh mì thì cần một loại bột có hàm lượng protein và gluten cao để có thể tạo nên độ đàn hồi trong cấu trúc bánh và làm bánh mì có được độ dai nhất định.
Mục đích sử dụng Bột mì bánh bông lan và cookies số 8 hiệu Xe Đạp
- Làm bánh được mềm mịn và tơi xốp hơn, hay sử dụng như một chất kết dính trong quá trình chế biến các món ăn.
- Tạo độ đục cho nhân bánh dạng kem, độ bóng cho các loại hạt.
- Giúp làm đặc các loại nước thịt, nhân bánh, súp.
Thông tin chi tiết sản phẩm
- Xuất xứ: Việt Nam.
- Hàm lương protein: 7,5 - 10%.
- Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
- Sử dụng: để làm các loại bánh bông lan, cake bơ, cookies và dùng để chiên tẩm như các món gà rán, tôm lăn bột cá chiên xù.
