-
-
-
Tổng cộng:
-
Nếu bạn là tín đồ ẩm thực Hàn Quốc chắc hẳn không thể bỏ qua món ăn đậm chất đường phố của Hàn Quốc – Bánh gạo Hàn Quốc. Đặc biệt bánh gạo Hàn Quốc lại rất dễ làm tại nhà.
- Dễ dàng chế biến ngay lập tức, không cần sơ chế thêm.
- Bánh gạo Hàn Quốc có thể biến tấu thành khá nhiều món ăn khác nhau: Lẩu bánh gạo Hàn Quốc ;Bánh gạo cay Hàn Quốc ;Bánh gạo Hàn Quốc lắc phô mai.
Cách nấu bánh gạo
Món bánh gạo cay
Nguyên liệu (Cho 3 người ăn):
- 500g bánh gạo.
- 100g sốt.
- 500ml nước (tầm 2 chén)
- 2 muỗng cà phê hạt nêm.
- 3 muỗng ớt bột (gia giảm tùy ý, có hoặc ko đều được).
- 1 muỗng đường, 1 muỗng muối (gia giảm tùy ý).
- Thịt, xúc xíc, phô mai (tùy ý).
Cách làm:
B1: Đun 500ml nước và 200g sốt cho sôi, nêm gia vị vừa ăn. Cho thịt, xúc xích chả cá (nếu có) vào đun trong vòng 3-5 phút.
B2: Cho bánh gạo vào nước sốt đã nêm (bánh gạo không luộc trước), đun trong vòng 3-5 phút bánh gạo vừa mềm tắt bếp.
B3: Nêm nếm lại cho vừa ăn.
B4: Cho ra đĩa, rắc hành lá, mè rang hoặc phô mai (nếu thích).
